Menu stránok Bioprodukty nakúpite tu Obsah stránok

BIOMILA - produkt čistej prírody

Špaldová zmes s cícerom a sušenými slivkami

Prísady:

100g cíceru bio, 200g BIOMILA špaldy, 6 sušených sliviek, 1 lyžica sušených hrozienok bio, 6 lyžíc bieleho vína bio, 2 cibule, 1 menší zeler, 1 mrkva, lyžica mandlí, vegeta, soľ, petržlenová vňať, vývar.

Postup prípravy:
100g cíceru a 200g špaldových zŕn necháme cez noc namočené vo vode (oddelene) a potom ich tiež oddelene uvaríme do mäkka. Sušené slivky a hrozienka zalejeme šiestimi lyžicami bieleho vína. Na oleji speníme nakrájanú cibuľku, pridáme nestrúhaný zeler, nestrúhanú mrkvu a lyžicu nestrúhaných mandlí. Všetko chvíľu orestujeme, pridáme uvarený cícer a špaldu, ochutíme vegetou a soľou. Pridáme hrozienka a slivky pokrájané na rezance, podlejeme vývarom alebo vodou a dusíme cca 10-15 min. Nakoniec pridáme petržlenovú vňať.
Náš tip:

V tomto recepte sú použité tieto výrobky z nášho E-shopu

Morská soľ jemná 1kg

€ 1,40 s DPH
Nákupný košík
Recepty
Bioprodukty nakúpite tu
Kontakty

BIOMILA, spol. s r.o.
906 23 Rudník č.428

Tel.: +421-(0)34-621 56 21
E-mail: e-shop@biomila.sk